2月のピアノレッスンでお淹れした紅茶はこちら！
2024年 02月 29日
60歳からはじめるピアノレッスン
ピアノと紅茶を楽しむ呉服町ピアノサロン
しょうじみかです！
早いもので今日で２月も終わり！
今年はうるう年で29日までありますので
１日多めですが・・・。
あっという間のひと月でした
今月は私の体調不良もあり
ピアノレッスンが
1回だけになってしまい
みなさまには大変ご迷惑をおかけして
しまいました
本当に申し訳ございませんでした(>_<)
そんな中ですが
生徒さま方にお淹れすることが出来た
2月の紅茶は
／
加賀棒茶チャイ です(^^♪
＼
紅茶ではなく
加賀棒茶
の香ばしい香りとうまみのある味を
楽しんでいただきたく♡
そして
その香りと味にまけないハーブたち
カルダモン、シナモン、クローブ を
小鍋にいれて
コトコト煮出したチャイを
今回お淹れしてみました
ホットも美味しいですが
冷やして
アイス加賀棒茶チャイにしても
good！です
焙煎の香ばしい香りが豊かで
自然な甘みが特徴の
『加賀棒茶』
「加賀や能登地方では
お茶といえば棒茶！」
といわれるほど地元で親しまれて
いるとか！！
この味を知ってしまったら
飲まずにはいられない
そんな
『加賀棒茶』ファンになった私です💗
生徒さまからは
「普通のチャイは飲んだことあるけど
加賀棒茶なる日本茶でつくる
チャイは初めて！」
「焙煎したお茶？茎茶？
こんなしっかりした味になって
紅茶の代わりができるんだ～」
「香りが良くて美味しい♡」
などなど
嬉しいご感想をいただきました(^^♪
みなさまに喜んでいただけて
ほんとに良かったです
ただ今回
私の体調不良のため
レッスンが1回になってしまい
本当にご迷惑をおかけししてしまい
ました(*_*;
今後体調管理には
今まで以上に気を付けてまいります
今回使用した加賀棒茶は
献上加賀棒茶です
明日から3月！
春の温かさがうれしい季節💗
Here we go！
It's time enjoy piano＆tea
ピアノインストラクターで
ティーコーディネーターの
しょうじみかがお届けしました(^^♪
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呉服町ピアノサロン
しょうじみかでした♫
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by mikamartinique
| 2024-02-29 12:00
| ピアノレッスンでお淹れする紅茶
